Район будет чистым, зелёным и красивым
только при условии активных действий жителей!
|_ Форум _|_ Реновация _|_ Новости _|_ Фотографии _|_ Карта района _|
Капитальный ремонт домов _|_ ТПУ "Молодежная" _|_ ТПУ "Кунцевская" _|_ Совет депутатов Кунцево
Спортивные площадки на карте в Кунцево, Календарь бесплатных досуговых мероприятий для детей и взрослых в Кунцево

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: kadet, RAE, сосед  
ФОРУМ КУНЦЕВО » ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ » БЕСЕДЫ ОБО ВСЁМ » Кулинарные рецепты (рецепты любимых блюд и способы их приготовления)
Кулинарные рецепты
GefiturkeДата: Четверг, 14 Марта 2019, 22:47 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 3
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Уважаемые форумчане, а давайте обмениваться несложными рецептами приготовления вкусной еды.

Счастлив тот, кто желает возможного.
 
соседДата: Четверг, 14 Марта 2019, 22:50 | Сообщение # 2
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Gefiturke ()
а давайте обмениваться

А давайте! С Вас и начнем. smile


Scorpion
 
GefiturkeДата: Четверг, 14 Марта 2019, 22:51 | Сообщение # 3
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 3
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Вот мой первый рецепт : 
Салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты: 200 гр филе, 200 гргрибов шампиньонов, 1 банка кукурузы, 150 гр лука, 150 гр моркови, 2 яйца , майонез, соль , перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварить филе в подсоленной воде до готовности, остудить. Грибыхорошо помыть и нарезать небольшими кубиками.
2. Морковь почистить и натеретьна крупной терке.
3. Лук обчистить и порезать кубиками. На подсолнечном масле обжарить лук до прозрачности,добавить тертую морковь и обжарить. 4. В сковороду к моркови и луку добавить
нарезанные грибы и довести до готовности. В конце приготовления посолить и
поперчить. Остудить. Отварить яйца и обчистить. Филе и яйца порезать небольшими
кубиками. С кукурузы слить воду.
5. Обжаренные грибы, лук и морковь смешать снарезанным филе яйцами и кукурузой. Все заправить майонезом.


Счастлив тот, кто желает возможного.
 
соседДата: Четверг, 14 Марта 2019, 22:58 | Сообщение # 4
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Неплохо... скопировано, а свой рецепт слабо?

Scorpion
 
KellamereДата: Пятница, 15 Марта 2019, 15:59 | Сообщение # 5
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 7
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Карбонад изкурицы Понадобится: 1 кг куриных грудок 1 лимон 1 ч.л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль
Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и
добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на
растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень
сочными и вкусными!

Добавлено (15 Марта 2019, 16:00)
---------------------------------------------
Этот изумрудный соус можноупотреблять в холодном виде, можно готовить с ним любые мясные и рыбные блюда.
Прекрасная салатная заправка. А еще очень быстро.В блендер поместить все вашилюбимые травы: петрушку и укроп, шпинат, салат, мяту, базилик и зеленый лук.
Так, чтобы по весу их было около 150- 200г. Добавить чеснок(кто любит), растительное масло 2-3ст. л., сок лимона 1ч. л. (по вкусу), соль,
сахар, перец и хорошо измельчить.Полученную смесь трав соединить сосметаной 300г. (можно взять йогурт или сливки). Получится соус красивого
изумрудного цвета.Им можно заправлять любые салаты,есть с любыми блюдами и просто мазать на хлеб


Плохо живут те, которые всю жизнь лишь собираются жить.
 
соседДата: Пятница, 15 Марта 2019, 18:56 | Сообщение # 6
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Kellamere ()
петрушку и укроп, шпинат, салат, мяту, базилик и зеленый лук.

 Интересно....Базилик тоже зеленый нужен?
====
Когда у нас на форуме будет Ваш вкуснейший пирог с курицей?  wink Вижу  как Вы быстро по форумам в интернете рецептами делитесь. smile


Scorpion
 
Dime3Дата: Пятница, 15 Марта 2019, 23:17 | Сообщение # 7
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 4
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Нужно попробовать что-то приготовить)
 
KellamereДата: Суббота, 16 Марта 2019, 16:50 | Сообщение # 8
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 7
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Недавно в гостях у подруги я обратилавнимание на один необычный на вид салат. Подали его на продолговатом блюде и
оформили, как парусник. Всем  салат парусочень понравился. Моя подруга взяла его рецепт здесь:  http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/parus-s-chipsami.html                изучила пошаговую инструкцию   и порадовала нас этой вкуснятиной. Ингредиенты для салата парус: Морковка по-корейски 100 г Яйца 2 шт. Кукуруза консервированная 5 ст. л. Копченое куриное филе 200 г Чипсы картофельные 100 г Майонез 150 г Зелень 
Он очень вкусный, и украсит ваш трапезный стол своим оригинальным видом.



Плохо живут те, которые всю жизнь лишь собираются жить.
 
соседДата: Суббота, 16 Марта 2019, 20:44 | Сообщение # 9
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Kellamere ()
Ингредиенты для салата

surprised   Копченое филе... чипсы и майонез - для одного салата это очень
вредное для организма сочетание продуктов.


Scorpion
 
NiamhaaaaДата: Четверг, 21 Марта 2019, 16:26 | Сообщение # 10
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 11
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Недавно готовила морковный торт домашним пришелся по вкусу.
Вот рецепт
Куриные яйцы 3 шт.
Измельченные орехи (грецкий) 200 г
Сухофрукты 100 г
Корица молотая 1 ч. л.
Мускатный орех (молотый) 0,5 ч. л.
Сыр «Маскарпоне» 350 г
Сахарная пудра 100 г
Лимонный сок 2 ст. л.
Рафинированное подсолнечное масло 250 г
Сахар коричневый 180 г
Пшеничная мука (1 сорта) 250 г
Сода (пищевая) 0,3 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 0,25 ч. л.
Морковь 300 грамм
Приготовление
Вымойте под проточной водой морковь и очистите ее. Натрите на маленьком лезвии вашей терки. Возьмите сухофрукты, поместите в небольшую мисочку и залейте кипятком. Вбейте три яйца в глубокую емкость, слегка их взбейте, используя миксер, и начинайте постепенно добавлять сахар. После сахара добавьте масло и продолжайте взбивать ингредиенты миксером до получения однородной консистенции. Чтобы коржи в морковном торте были воздушными, вам потребуется просеять все сухие ингредиенты через сито. Это касается муки, разрыхлителя и остальных продуктов для нашего теста. В смесь просеянной муки с другими ингредиентами добавьте корицу и перемешайте венчиком. Таким образом, вы получите готовую сухую смесь. Постепенно добавляйте в яичную смесь нашу сухую смесь. Делать это нужно, постоянно взбивая ингредиенты при помощи миксера или же венчика. После того, как вы соединили две смеси вместе, можете добавлять к ним тертую морковку. Достаньте из кипятка сухофрукты и измельчите их. Вместе с орехами добавьте сухофрукты в емкость с остальными ингредиентами и перемешайте до получения однородной консистенции. Подготовьте съемную форму для выпекания. Застелите ее нижнюю часть пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов по Цельсию. Поместите все подготовленное тесто в форму, равномерно его распределите и отправляйте в духовую камеру на пятьдесят минут. Достаньте готовое тесто. Дайте немного остыть заготовке и сделайте сбоку надрез ножом по всему периметру. При помощи нити разрежьте тесто на два коржа.  Приступим к приготовлению крема. Для этого вам нужно переложить маскарпоне в глубокую емкость, всыпать к нему сахарную пудру и добавить лимонный сок. При помощи миксера взбейте крем до получения однородной массы. Промажьте верх первого коржа приготовленным кремом, накройте его вторым коржом и распределите сырный крем по всей поверхности торта.
Брала рецепт на этом сайте http://svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/torty/
Приятного аппетита!
 
соседДата: Четверг, 21 Марта 2019, 21:18 | Сообщение # 11
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Niamhaaaa ()
Приятного аппетита!

 Спасибо. Только такие  рецепты каждый может нагуглить. Предлагаю не заниматься копированием других сайтов, а  поделиться своими кулинарными рецептами, пусть у нас списывают. smile

Добавлено (05 Апреля 2019, 15:02)
---------------------------------------------
Диетологи определили самый вредный суп в России

Диетологи рассказали о самых полезных и самых вредных супах, которые входят в рацион питания россиян. Советы специалистов приурочены к Международному дню супа, отмечаемому 5 апреля. День супа?????? surprised 
Самым вредным супом оказалась сборная мясная солянка..... cry 
Обожаю солянку мясную и рыбную.
[u][color=#0066cc]https://news.mail.ru/society....u]


Scorpion
 
NiamhaaaaДата: Понедельник, 08 Апреля 2019, 00:58 | Сообщение # 12
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 11
ул. Москва
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
я люблю торты https://woman365.ru/recipes/c/torty/
нашла тут кучу рецептов вкуснецких
 
соседДата: Среда, 10 Апреля 2019, 21:11 | Сообщение # 13
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Niamhaaaa ()
я люблю торты

 Не здоровая и вредная еда.


Scorpion
 
mihservladДата: Среда, 08 Мая 2019, 11:52 | Сообщение # 14
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 8
ул. Маршала Тимошенко
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Моё любимое блюдо  это салат, который придумала сама: 
Крабовые палочки (кубиками), листья салата айсберг (тоже порезать), кукуруза консервированная, ананас консервированный (кубиками), майонез и щепотка корицы. 
Получается безумно вкусно и быстро.
 
соседДата: Суббота, 11 Мая 2019, 07:44 | Сообщение # 15
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата mihservlad ()
листья салата айсберг (тоже порезать)

 Листья салатов резать нельзя, их надо рвать на части.

Добавлено (11 Мая 2019, 07:46)
---------------------------------------------

Цитата mihservlad ()
Крабовые палочки

mihservlad,  а Вы уверены в их полезности или  в отсутствии вреда?

Добавлено (11 Мая 2019, 07:47)
---------------------------------------------

Цитата mihservlad ()
майонез и щепотка корицы. Необычное сочетание, первый
 
Необычное сочетание, впервые слышу.


Scorpion
 
RuganshaДата: Суббота, 11 Мая 2019, 20:55 | Сообщение # 16
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Кунцевчане
Сообщений: 2538
ул. Коцюбинского
Награды: 83
Репутация: 85
Статус: оффлайн
Цитата сосед ()
Листья салатов резать нельзя, их надо рвать на части.


Именно, так biggrin Если резать, то выделится горечь.
 
соседДата: Воскресенье, 12 Мая 2019, 23:14 | Сообщение # 17
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Rugansha ()
Именно, так

smile Еще бы не так, т.к. с готовкой у меня особых проблем нет.


Scorpion
 
DinnaДата: Понедельник, 24 Июня 2019, 18:13 | Сообщение # 18
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 1
ул. Утренняя
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Еще вкусные шпинат рецепты.
Салат со шпинатом, огурцом и яйцами

Сезон весна-лето радует не только обилием ярких красок, а и богатством всевозможной полезной зелени и овощей. Самое время заряжаться витаминами. Этот рецепт салата из шпината, огурцов, яиц и зеленого лука вам в этом поможет.

Продукты 

(на 3 порции)

Шпинат свежий молодой - 150 г

Огурец свежий - 120 г (1 шт.)

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 100 г

Сметана - 2-3 ст. ложки

Соль - по вкусу

Подготавливаем все необходимые продукты.

Яйца заливаем водой и варим вкрутую (8-10 минут после закипания). Затем заливаем яйца холодной водой и охлаждаем.

Зелёный лук мелко нарезаем.

Огурец режем четвертинками кружочков.

Шпинат нарезаем полосками.

Яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Все ингредиенты соединяем в удобной миске. Заправляем салат сметаной и солим по вкусу. Перемешиваем.

Свежайший, хрустящий салат со шпинатом и огурцом готов.
Еще предложу  проверенные  рецепты https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1029
Приятного аппетита!
 
соседДата: Вторник, 25 Июня 2019, 07:54 | Сообщение # 19
Почетный Житель Мега Уровня
Группа: Модераторы
Сообщений: 10967
ул. Молодогвардейская
Награды: 231
Статус: оффлайн
Цитата Dinna ()
Еще предложу  проверенные  рецепты https:

 Эх, погуглить каждый может, но все же хочется почитать любимые  рецепты форумчан.


Scorpion
 
TannaДата: Четверг, 27 Июня 2019, 14:17 | Сообщение # 20
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 5
ул. Ленина
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: оффлайн
Готовить сильно мы не умеем, по этому делаем горячие бутерброды с сыром и ветчиной вот в такой вот бутерброднице https://stylus.ua/buterbrodnicy-818/
 
ФОРУМ КУНЦЕВО » ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ » БЕСЕДЫ ОБО ВСЁМ » Кулинарные рецепты (рецепты любимых блюд и способы их приготовления)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск: